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Zhu Jiang Beer
Startseite > Bierverkostung > Zhu Jiang Beer

 Bild  (vergrößern)
Zhu Jiang Beer
 Note  
2,50
 (Schulnotenskala, 1-6)  
 
Datum
2009-12-06
 (zuletzt verkostet)  

Biersorte:
Pilsener

Alkoholgehalt:
5,3 %

Herkunft:
Guangzhou, Provinz Guangdong, Südchina

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brewed and bottled by / brassée et embouteillée par Guangzhou Zhu Jiang Brewery Co., Ltd. Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., Landgraaf-Holland. Internet: www.heuschenschrouff.com

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.zhujiangbeer.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2
TR: 3

Kommentar:
Gelb. Sehr klar. Geringe Schaumentwicklung, die jedoch lange aufrecht erhalten bleibt. Fast neutraler Geruch mit einem Hauch Hopfen. Schlanker Antrunk, geschmeidiges, aber sehr leichtes Malz. Ein Bier mit strammer Haltung, Geschmacksfehler sind nicht auszumachen. Das Bier wagt allerdings auch so rein gar nichts. Wenig inspiriertes, fast aromafreies Erfrischungsgetränk. Abgang nicht malzbitter, aber mit zart-süßlichem und gering hopfenherbem Abgang. Qualitativ ist der Perlfluß (chin. Zhu Jiang, engl. Pearl River) in Ordnung, aromatisch allerdings nichtssagend. Unser Testexemplar entspricht dem 12-grädigen Bier der Brauerei, das auch unter dem englischen Aliasnamen "Pearl River Lager Beer" bekannt ist. Die Brauerei wurde 1985 gegründet und befindet sich in staatlicher Hand mit 25-prozentiger InBev-Beteiligung seit 2002.