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| Note |
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2,25
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2009-12-12
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Witbier
Alkoholgehalt:
5,0 %
Herkunft:
Furiani, Kanton Bastia-6 (Furiani-Montésoro), Arrondissement Bastia, Département Haute-Corse, Korsika
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Produziert von: Brasserie Pietra, 20600 Furiani, Corse, France
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brasseriepietra.com/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2
Kommentar:
blond mit gelb-goldenem Schimmer, leicht trüb mit Nebelschwaden, hat einen sehr interessanten Geruch wie der eines milden Eiersalates (Aroma von Ei, Dill, hier auch: Kräuter der "Macchie"), tritt sehr sanft auf, deutlich weniger malzaromatisch als ein BeBeLux-Witbier, schlanker bis leicht malziger Antrunk, sehr feinfühlige Aromen, kaum gehopft oder malzbitter am Ende, erstklassiger Leisetreter, ganz leicht hefig - im Geschmack wie im Bodensatz, Etikettaufdruck: "Bière blanche de Corse aux arômes de maquis", frz. "marquis" steht für die Pflanzengesellschaft "Macchie", die im Frühling einen besonders aromatischen Duft auf Korsika verströmt, untergärig und ungefiltert laut Brauerei
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