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| Note |
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2,25
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2009-12-25
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Dunkles
Alkoholgehalt:
5,2 %
Herkunft:
Jena, Thüringen
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Braugasthof „Papiermühle”, Erfurter Straße 102, 07743 Jena
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.jenaer-bier.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2
TR: 2,5
Kommentar:
mittleres Braun, klar - klarer als die hellen Biere der Brauerei, leicht malziger Antrunk, zart malzaromatisch, weich und unterschwellig fruchtig und samtig (milde Pflaume, Pfirsich?), harmloser Abgang - nur wenig malzbitter, gutes Dunkles, könnte aber feiner ausstaffierte Aromen bieten, als Hausbraubier absolut in Ordnung, eine Probe wert
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