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| Note |
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2,50
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-01-02
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Schwarzbier
Alkoholgehalt:
4,9 %
Herkunft:
Gersdorf, Landkreis Zwickau, Sachsen
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Glückauf-Brauerei GmbH, 09355 Gersdorf
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.glueckaufbiere.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2,5
Kommentar:
Farbe: schwarz-rotbraun, moderate Schaumentwicklung, malziger Antrunk, stark röstmalzaromatisch, kaum süßlich - eher betont malzbitter, ein Hauch Rauchbiercharme und ebenso hintergründiges Rosinenaroma, vielleicht auch etwas Bitterschokolade, grobes Kaffeearoma, deutlich malzbitterer Abgang, Fazit: kräftig-aromatisches Schwarzes mit feinen Zwischentönen - ganz sicher eine Probe wert
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