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| Note |
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3,25
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-01-06
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Doppelbock, hell
Alkoholgehalt:
7,5 %
Herkunft:
Sonneberg, Südthüringen
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Privatbrauerei Gessner, 96515 Sonneberg/Thür.
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.privatbrauerei-gessner.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3,5
TR: 3
Kommentar:
gelb-hellgolden, mittelporiger Schaum von mittelprächtiger Haltbarkeit, schwerer malziger Antrunk, voluminöser Körper eines klassischen deutschen Doppelbocks, kaum süßlich, etwas Aroma von Apfelmost, kaum süßlich, stark malzaromatisch - als wäre es ein Festbier in Sirupform, kompromißloser Auftritt, sehr monolithisch, Abgang in Ordnung - nicht zu bitter oder zu alkoholisch, nebenbei bemerkt: im Gegensatz zum bekannteren dunklen (Einfach-)Bock der Brauerei sind auf dem Vorderetikett zwei Böcke zu sehen (statt nur einem)
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