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| Wertung |
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3,00
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-02-21
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Doppelbock, dunkel
Alkoholgehalt:
7,5 %
Herkunft:
Amberg-Raigering, Oberpfalz, Bayern
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brauereiabfüllung: Privatbrauerei Sterk
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brauerei-sterk.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3,5
TR: 2,5
Kommentar:
dunkler Bernstein bzw. hellbraun, Schaum von geringem Umfang, malziger Antrunk, schwerer und von Kandiszuckersüße geprägter Hauptteil, malzaromatisch und malzfruchtig, zwar alles andere als leichtfüßig - für einen bayerischen Doppelbock dennoch im Rahmen, wird zum Ende hin hopfig und leicht würzig, Abgang hopfenherb und bitter
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