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| Note |
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3,50
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-03-05
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Stark-Ale mit Honig
Alkoholgehalt:
8,0 %
Herkunft:
Quenast, Gemeinde Rebecq, Wallonisch-Brabant, Belgien
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brasserie Lefèbvre S.A., Croly, 54 - B-1430 Quenast Belgique
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.brasserielefebvre.be/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 3,5
TR: 3,5
Kommentar:
Als Honigbier für die Erholung von Kriegern angekündigt: "Bière Spéciale Blonde au Miel. Le Repos du Guerrier." Golden, weitgehend klar mit minimaler Trübung. Bombastischer Schaum, fest und lange haltbar. Reichlich dünner Antrunk für ein Bier dieser Stärkeklasse. Höchstens leicht malziger Einstieg, verhalten fruchtig. Tatsächlich etwas Honiggeschmack, leicht süßlich (enthält Zucker), zarter Koriandergeruch und -geschmack. Aromen etwas zu unorganisiert und zu wenig zupackend. Die durchaus vorhandene Malzbittere wird über weite Strecken durch die Süße erfolgreich übertüncht. Ein wenig Hopfen am Ende. Soll laut Zutatenliste auch Curacao enthalten.
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