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| Note |
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2,50
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-03-06
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Bock, dunkel
Alkoholgehalt:
6,5 %
Herkunft:
Stralsund, Pommern
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Gebraut und abgefüllt von der Stralsunder Brauerei, Greifswalder Chaussee 84-85, 18439 Stralsund
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.stralsunder.de/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2,5
Kommentar:
Weißbrauner Schaum, gut haltbar, cremig. Tiefschwarze undurchdringliche Farbe. Vollmundiger Antrunk, cremig-sahnig, angenehm malzaromatisch, kräftiger Röstgeschmack - erinnert stark an Espresso. Schmeckt wie ein leichtes Imperial Stout. Weich und ausgewogen, moderat malzbitterer Abgang, angenehmer schwarzer Bock.
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