|
| |
|
|
| Note |
|
2,00
|
| (Schulnotenskala, 1-6) |
|
|
|
|
| Datum |
|
2010-08-21
|
| (zuletzt verkostet) |
|
|
|
Biersorte:
Belgisches IPA
Alkoholgehalt:
7,2 %
Herkunft:
Denver, Colorado
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Brewed and bottled by Great Divide Brewing Co, Denver Colorado, 80205
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.greatdivide.com/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 2
Kommentar:
Gelbgolden, leicht trüb. Feiner, weißer und cremiger Schaum, im Vergleich zu den belgischen Verwandten von geringem Volumen und geradezu kultiviert auftretend (keine wilden Schaumburgen). Süßer Kräutergeruch. Sahnig-cremiger Antrunk der malzigen Sorte. Schmeckt gerstenmalzbetonter, als die europäischen Vorbilder. Ausgewogenes, elegantes Gebilde. Fühlt sich sehr ölig im Mund an (Textur). Überaus aromareich in der zweiten Hälfte: Fruchtige Orangen, Zitronensaft, Malzsüße. Wird zum Ende hin immer kräuterhafter. Abgang mit einem Feuerwerk von fichtennadel-/pinienkernaromatischen Hopfen. Der Hopfen ist angenehm süßlich und ordentlich herb zugleich. Der Alkohol hält sich zurück.
Hintergrundinformationen: Wurde ursprünglich unter dem Namen "Belgian IPA" mit 7,5 Vol.-% Alk. eingeführt. Gebraut mit belgischem Pilsner-Malz, einem belgischen Hefestamm und amerikanischem und europäischen Hopfen. Perfekt für einen Frühling in den Rockies geeignet - oder eben in den Ardennen - meint das Etikett.
|
|
|
