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| Note |
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2,50
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2010-03-05
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Lambic mit Pfirsich
Alkoholgehalt:
2,6 %
Herkunft:
Ingelmunster, Westflandern
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Br. Van Honsebrouck, Oostrozebekestraat 43, Ingelmunster, B-8770 Belgie
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.vanhonsebrouck.be/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TK: 2,5
TR: 2,5
Kommentar:
Als spontan vergorenes Lambicbier mit 30 Prozent Pfirsichsaftgehalt angekündigt. Enthält Zucker, Süßstoff, Gersten- und Weizenmalz. Bernsteinfarben mit gelb-goldenem Schimmer. Schaum mäßig, immerhin feinporig. Sehr fruchtiger Einstieg, vollkommen natürlicher Pfirsichgeschmack. Samtig und betont zuckersüßlich. Vollmundig. Es schmeckt wie leicht vergorener Pfirsichsaft; Malz ist hier nur schmückendes Beiwerk. Kaum bitterer Abgang.
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