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| Note |
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1,50
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| (Schulnotenskala, 1-6) |
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| Datum |
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2011-09-24
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| (zuletzt verkostet) |
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Biersorte:
Brown Ale
Alkoholgehalt:
6,2 %
Herkunft:
Numazu, Präfektur Shizuoka, Chubu, Japan
Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift):
Baird Brewing Company, 19-4 Senbonminato-cho, 410-0845 Numazu, Shizuoka, Japan
Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite):
http://www.bairdbeer.com/
Einzelwertungen unserer Verkoster:
TR: 1,5
Kommentar:
Dunkelbraun mit Bernsteintönen, trüb. Weißer, leicht gebräunter Schaum, formstabil. Zitroniger Hopfengeruch. Lakritz, Blüten und Süße. So geht es auch nahtlos im Geschmack weiter. Im Antrunk malzig, Röst- und Karamellmalz, betont süß, Kakao, Bitterschokolade. Ansonsten ein sehr hopfenbetontes Brown Ale. Im Abgang stark zitronig, aromatisch-kräftiger Hopfen. Würzig, süßlich und blumig. Beträchtliche Bittere. Fazit: Ein rundum gelungenes Bier, stark aromatisch.
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