| Die 40 größten Brauereien in
Deutschl. im Jahr 2002
(selbst hergestellter Bierausstoß)
| Rang |
Brauerei |
Mio. hl |
| 1. |
Brauerei Beck GmbH & Co., Bremen |
5,512 |
| 2. |
Krombacher Brauerei, Bernhard Schadeberg |
4,860 |
| 3. |
Warsteiner Brauerei, Haus Cramer |
4,647 |
| 4. |
Bitburger Brauerei, Th. Simon GmbH |
4,213 |
| 5. |
Karlsberg Brauerei KG Homburg/Saar |
4,100 |
| 6. |
Dortmunder Actien-Brauerei |
3,200 |
| 7. |
Holsten Brauerei AG, Hamburg |
2,700 |
| 8. |
König Brauerei Duisburg |
2,400 |
| 9. |
Brauerei C. & A. Veltins, Grevenstein |
2,380 |
| 10. |
Hasseröder Brauerei Wernigerode GmbH |
2,368 |
| 11. |
Paulaner Brauerei, München |
2,215 |
| 12. |
Radeberger Exportbierbrauerei GmbH |
2,005 |
| 13. |
Binding Brauerei AG, Frankfurt am Main |
1,900 |
| 14. |
Brauhaus Oettingen GmbH |
1,873 |
| 15. |
Brauerei Feldschlößchen AG, Dresden |
1,800 |
| 16. |
Eichbaum Brauerei AG, Mannheim |
1,771 |
| 17. |
Hannen Brauerei GmbH, Mönchengladbach |
1,700 |
| 18. |
Gilde Brauerei AG, Hannover |
1,591 |
| 19. |
Friesisches Brauhaus Jever |
1,559 |
| 20. |
Berliner-Schultheiss-Brauerei GmbH |
1,471 |
| 21. |
Brauerei Brinkhoff GmbH, Dortmund |
1,449 |
| 22. |
Brauerei Gotha GmbH |
1,430 |
| 23. |
Brauerei Diebels, Issum |
1,400 |
| 24. |
Privatbrauerei Erdinger Weißbräu, Erding |
1,387 |
| 25. |
Kulmbacher Brauerei AG, Kulmbach |
1,339 |
| 26. |
Brauerei Feldschlößchen AG, Braunschweig |
1,300 |
| 27. |
Spaten-Franziskaner Bräu KGaA, München |
1,300 |
| 28. |
Mecklenburgische Brauerei Lübz GmbH |
1,100 |
| 29. |
Licher Privatbrauerei, Lich/Hessen |
1,100 |
| 30. |
Berliner Kindl Brauerei AG, Berlin |
0,990 |
| 31. |
Dinkelacker-Schwaben Bräu AG, Stuttgart |
0,976 |
| 32. |
Oderland Brauerei GmbH, Frankfurt an der Oder |
0,948 |
| 33. |
Löwenbräu AG, München |
0,930 |
| 34. |
Tucher Bräu KG, Nürnburg und Fürth |
0,926 |
| 35. |
Leipziger Brauhaus zu Reudnitz GmbH |
0,909 |
| 36. |
Köstritzer Schwarzbierbrauerei, Bad Köstritz |
0,853 |
| 37. |
Augustiner Bräu Wagner KG, München |
0,850 |
| 38. |
Hofbräuhaus Wolters AG, Braunschweig |
0,850 |
| 39. |
Freiberger Brauhaus AG, Freiberg/Sachsen |
0,828 |
| 40. |
Badische Staatsbrauerei AG, Rothaus |
0,773 |
|
Beachten Sie den Unterschied zwischen Brauereien (wie sie in obiger Rangliste stehen) und Brauerei-Gruppen!
Wollte man beispielsweise den Gesamtbieraustoß der Oettinger-Gruppe ermitteln, müßte man die Austöße aller Oettinger-Brauereien zusammenzählen (derzeit in Oettingen, Gotha, Schwerin, Dessow und Mönchengladbach; sind nicht alle in obiger Liste).
Anderes Beispiel: für den Austoß der Holsten-Gruppe würde man derzeit die Austöße von Licher, Lübzer, Holsten-Brauerei (Hamburg), König und Feldschlößchen (in Dresden und Braunschweig) zusammenzählen.
Aus obiger Rangliste lassen sich also nur die Austöße von (Einzel)-Brauereien direkt ablesen.
Quelle:
Zahlen der obigen Tabelle entnommen aus
"Bier-Report" Ausgabe 266, November 2003
(Herausgeber: Axel
Springer AG) |
