| Airbräu München |
am Münchener Flughafen darf eine Brauerei
nicht fehlen (u.a. "FliegerQuell") |
| Allgäuer |
Allgäuer Brauhaus AG in Kempten |
| Alpirsbacher |
Schwarzwälder Bier |
| Altenburger |
kleine Brauerei in Ostthüringen |
| Andechser |
Andechser Klosterbiere aus Bayern |
| Apoldaer |
Vereinsbrauerei Apolda (in Thüringen) |
| Arcobräu |
Gräfliches Brauhaus in Moos (Bayern) |
| Arco-Valley |
ein weiteres Gräfliches Brauhaus in Eichendorf-Adldorf
in Niederbayern |
| Aufsesser |
Brauerei Rothenbach in der Fränkischen
Schweiz |
| Augustiner
Bräu |
älteste Münchner Brauerei, Website
enthält Gaststättenverzeichnis von München |
| Ayinger |
Regionalbrauerei in Bayern |
| Barre
Bräu |
Bier aus Lübbecke (Westfalen) |
| Bauer Bier |
Leipziger Familienbrauerei Ernst Bauer |
| Beck's |
Die Bremer Brauerei wurde im Sommer 2001
an Interbrew verkauft. |
| Bergquell
Löbau |
Hersteller des "Lausitzer Porter Schwarzes" |
| Berliner Bürgerbr. |
Familienbrauerei
am Müggelsee |
| Berliner
Kindl |
Bier aus Deutschlands Hauptstadt |
| Berliner
Pilsner |
noch ein Bier aus Berlin |
| Binding |
Hersteller des Binding Lagers |
| Bitburger |
eine der großen deutschen Pils-Marken |
| Bönnsch |
Bönnsch ist das Bonner Analogon zum Kölsch aus Köln bzw. Alt aus Düsseldorf |
| Braugold |
die Riebeck-Biere aus Erfurt |
| Brauhaus Pforzh. |
Regionalbrauerei in Pforzheim |
| Brauhaus Torgau |
Biere mit ländlichem Charakter aus Nordsachsen |
| Braustolz |
Chemnitzer Tochter der Kulmbacher Brauereigruppe |
| Brinkhoffs
No.1 |
Dortmunder Bier |
| Colbitzer |
Colbitzer Heidebrauerei in Sachsen-Anhalt |
| DAB |
in Nordrhein-Westfalen führende Brauerei
(Dortmund) |
| Diebels |
bekanntes Altbier vom Niederrhein |
| Dinkelacker |
bekannte Marke aus Stuttgart |
| Döllnitzer R. Gose |
Döllnitzer Ritterguts Gose (Wird zur Zeit gebraut bei Ernst Bauer in Leipzig.) |
| Dom Kölsch |
obergäriges Helles aus Köln |
| Duckstein |
das teuerste und exklusivste Bier aus dem
Hause Holsten |
| Eder's |
Eder & Heylands Brauerei in Bayern |
| Eichbaum |
Mannheimer Brauerei |
| Einbecker |
Ein Braumeister aus Einbeck hat das Bockbier
erfunden. |
| Einsiedler |
Biere aus Chemnitz-Einsiedel |
| Eisenacher |
gebraut am Fuße der Wartburg |
| Erdinger |
mit umfangreichem Bestellkatalog (u.a. Erdinger-Weißwurstschüssel)
|
| Feldschlößchen |
Holsten-Tochter mit Braustätten in Dresden
und Braunschweig |
| Flensburger |
stellen das nördlichste Weißbier
Deutschlands her |
| Flötzinger Bräu |
Flötzinger Bräu Privatbrauerei
Franz Steegmüller in Rosenheim |
| Frankenheim
Alt |
beliebtes Altbier aus Düsseldorf |
| Franziskaner |
Weißbier-Amateuren sei die Einschenkanweisung
ans Herz gelegt (> Produkte). |
| Freiberger |
Biere aus Freiberg/Sachsen |
| Früh Kölsch |
enthält gute Hintergrundbilder |
| Fürstenberg |
fürstliche Biere aus Donaueschingen |
| Gaffel
Kölsch |
die älteste Brauerei in Köln |
| Ganter |
Lokalbrauerei in Freiburg im Breisgau |
| Garley |
Altmarkbrauerei (nördliches Sachsen-Anhalt) |
| Gatz |
Altbier für Düsseldorf und Umgebung (Carlsberg-Marke) |
| Gilde |
Brauerei aus Hannover, besitzt u.a. Hasseröder,
zu Interbrew seit 2002 |
| Gilden
Kölsch |
Gilden Kölsch aus Köln |
| Greizer |
Vereinsbrauerei Greiz (in Thüringen) |
| Hacker-Pschorr |
traditionsreiche Münchner Brauerei |
| Hannen
Alt |
Mö.-Gladbacher Altbierbrauerei, Namensrechte
gehören seit 1988 zu Carlsberg |
| Hasseröder |
solides Interbrew-Bier
aus dem Harz (Wernigerode) |
| Herforder |
Herforder Pils war unser Bier des Monats Oktober
2001. |
| Herrenhäuser |
Bier aus Hannover-Herrenhausen |
| Hoepfner |
Regionalbrauerei in Karlsruhe |
| Hofbräu
München |
Sollte man am besten im Hofbräuhaus in
München trinken. |
| Hohenfelder |
Hohenfelder Privat-Brauerei in Westfalen |
| Holsten |
Hamburger Bier |
| Huett |
mittelständische Privatbrauerei in der Nähe von Kassel |
| Huppendorfer |
Brauerei-Gasthof in Oberfranken |
| Innstadt |
Innstadt Brauerei in Passau |
| Iserlohner |
Brauerei im Sauerland mit bewegter Geschichte (Rettung im Jahr 2003) |
| Jever |
für Freunde herben Pilseners |
| Karlsberg |
stellen u.a. Mixery und Karlsberg UrPils her |
| Kirner |
Kleinbrauerei am Hunsrück |
| Kitzmann |
Familienunternehmen aus Erlangen |
| König
Pilsener |
gehört seit Anfang 2004 zur Bitburger Getränkegruppe |
| Köstritzer |
vielleicht das beste deutsche Schwarzbier |
| Krombacher |
die zweitgrößte deutsche Biermarke (nach Oettinger; Stand: Ende 2004) |
| Kronen |
eine der großen Dortmunder Biermarken |
| Kulmbacher |
herbe Biere aus Franken |
| Küppers
Kölsch |
außerhalb von Köln leider schwer
zu bekommen |
| Landsberger |
eine der wenigen Brauereien aus der Heimat
des BC Jessnitz (Sachsen-Anhalt) |
| Landskron |
Regionalbrauerei in der Lausitz (Braustandorte
in Görlitz und Cottbus) |
| Leikeim |
Oberfränkische Brauerei, die sich auf
Bügelflaschen spezialisiert hat. |
| Leipziger
Gose |
Das rare Gosebier wird wieder im Bayerischen
Bahnhof in Leipzig gebraut. |
| Licher |
die Bitburger-Tochter ist Marktführer in
Hessen |
| Löwenbräu |
große Münchener Brauerei, neuerdings
unter belgischer
Flagge |
| Löwenbrauerei |
Löwenbrauerei in Passau |
| Lübzer |
aus Lübz in Mecklenburg (noch eine Holsten-Tochter) |
| Maisel's
Weisse |
populäres Weißbier aus Bayreuth |
| Mammut |
kleine Brauerei in Sangerhausen (südliches
Sachsen-Anhalt) |
| Martini |
Brauerei in Kassel (u.a. Nörten-Hardenberger) |
| Mauritius |
seit Anfang 2006 wieder unabhängig von InBev (Management-Buy-Out), Zwickau |
| Meckatzer |
Meckatzer Löwenbräu, Familienbrauerei im Allgäu |
| Meininger |
Thüringer Brauerei mit Rennsteigkeule im Angebot |
| Mittenwalder |
Brauerei Mittenwald in Oberbayern |
| Moninger |
badische Brautradition aus Karlsruhe |
| Moritz
Fiege |
beliebte Regionalmarke aus Bochum |
| Neum. Lammsbräu |
Neumarkter Lammsbräu in Neumarkt/Oberpfalz |
| Neuzeller
Kloster |
verkaufen Bier als Badezusatz(!) --> "Badebier
3.0 L" anklicken |
| Oettinger |
preiswertes Bier aus Oettingen, Gotha, Schwerin,
Dessow und Mönch.-Gladbach |
| Ostsee Brauhaus |
eine Gasthausbrauerei in Kühlungsborn-Ost |
| Päffgen
Kölsch |
eine Hausbrauerei in Köln |
| Paulaner |
traditionsreiche Münchener Brauerei |
| Peters Kölsch |
Peters Brauhaus in der Kölner Altstadt |
| Pfaffen Bier |
Pfaffen Brauerei Max Päffgen in Köln |
| Pfungstädter |
In Südhessen braut man u.a. das Köthener
Bier. |
| Pott's |
Pott's Brauerei in Oelde/Westfalen |
| Preussen Pils |
Brauhaus Preussen Pils in Pritzwalk |
| Radeberger |
Erste deutsche Brauerei, die nach Pilsener
Brauart braute. |
| Reissdorf
Kölsch |
bekannte Kölschmarke |
| Reudnitzer |
Bier aus Leipzig-Reudnitz |
| Rolinck |
Die Privatbrauerei Axel Rolinck in Steinfurt
braut ein Spitzen-Pils. |
| Rosenbrauerei |
Rosenbrauerei in
Pößneck/Thüringen |
| Rostocker |
Bier von der Ostsee |
| Rothaus |
in Baden ist die Rothaus-Brauerei ein Heiligtum |
| Rother Bräu |
Familienbrauerei in Hausen/Rhön |
| Sanwald
Weizen |
größte Weißbiermarke in Baden-Württemberg |
| Scherdel |
fränkische Brauerei in Hof/Bayern |
| Schlenkerla |
polarisierende Rauchbiere aus Bamberg |
| Schlösser
Alt |
Düsseldorfer Altbier |
| Schmucker |
Privatbrauerei im Odenwald mit vorbildlicher
Philosophie |
| Schneider-Weisse |
exzellentes Weißbier aus Kelheim/Bayern |
| Schöfferhofer |
Schöfferhofer Hefeweizen aus der Frankfurter
Binding-Brauerei |
| Schultheiss |
Die Berliner hatten bis 1982 das letzte deutsche
Brauerei-Pferd im Einsatz. |
| Sion
Kölsch |
Hans Sion war Mitbegründer der Kölsch-Konvention |
| Spaten |
seit 2003 eine Interbrew-Marke |
| Staffelberg-Bräu |
Familienbrauerei im Fränkischen (nahe Staffelstein) |
| Stauder |
traditionsreiche Familienbrauerei in Essen |
| Sternburg |
Billigbier für die Massen aus Leipzig |
| Sternquell |
Bier aus Plauen im Vogtland |
| Stralsunder |
Brauerei in Pommern (u.a. Störtebeker-Serie) |
| Sünner Kölsch |
stellen neben Kölsch auch Weißbier und Schnäpse
her |
| Tucher |
Bier aus Nürnberg |
| Uerige |
weltbekannte Hausbrauerei in der Düsseldorfer
Altstadt |
| Unertl Weißbräu |
Weißbierbrauerei in Oberbayern |
| Ur-Krostitzer |
Die Brauerei liegt rund 30 Kilometer südlich
von Jessnitz. |
| Ustersbacher |
bayrische Privat-Brauerei |
| Veltins |
Pils aus dem Sauerland |
| Warsteiner |
eine der größten
Brauereien in Deutschland |
| Weihenstephan |
älteste Brauerei der Welt (1040 n. Chr.)
in Freising (Bayern); tolles Intro! |
| Weltenburger |
älteste Klosterbrauerei der Welt (in Kelheim-Weltenburg, Niederbayern) |
| Wernesgrüner |
die "Pils-Legende" aus Wernesgrün
(liegt südlich von Zwickau) |
| Westheimer |
Gräflich zu Stolberg'sche
Brauerei Westheim im Hochsauerlandkreis |
| Wieninger |
Privatbrauerei Wieninger im
Berchtesgadener Land |
| Wittinger |
traditionsreiche Brauerei in Wittingen (liegt
zwischen Uelzen und Wolfsburg) |
| Wittmann |
Spezialitäten-Brauerei Carl Wittmann
in Landshut |
| Wolferstetter |
Wolferstetter Brauerei in Vilshofen (bei
Passau) |
| Wolfshöher |
brauen u.a. ein Vollmond-Bier |
| Wolters |
Braunschweiger Pils, neuerdings unter belgischer
Flagge |
| Würzburger |
Würzburger Hofbräu |
Brauereien