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Bild  (+) Rittmayer Hallerndorfer Hausbrauerbier
Bild  (+) Rittmayer Hallerndorfer Hausbrauerbier
Note

2,50

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Zwickel

Alkoholgehalt
4,9 %

Herkunft
Hallerndorf, Landkreis Forchheim, Oberfranken

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Brauerei Rittmayer Hallerndorf

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.rittmayer.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TR: 2,5

Kommentar
Bernsteinfarben, leicht trüb. Schaum geht so, hellbeige. Sehr erfrischend, rezent. Malziger Antrunk, leicht malzaromatisch, Butter- und Keksgeschmack, dezente Karamellsüße. Angenehm fruchtig (Kürbis, Aprikose). Abgang mit ganz zarter Alkoholnote, wenig malzbitter, Hopfen spielt kaum eine Rolle. Fazit: Als Zwickelbier gesehen recht aromatisch und gewohnt süffig. Der Name erinnert an das frühere Recht der Bevölkerung Bier zu brauen oder brauen zu lassen.